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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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（中央社記者黃巧雯台北11日電）核三廠2號機已完成例行性大修作業，反應爐蓋螺樁問題也已解決，原能會10日同意機組再起動，台電預計今晚或明天將申請核三2號機併聯發電，最快明天加入供電行列。

原能會表示，核三廠2號機第22次大修期間，發生反應爐蓋1根(總共58根)螺樁鬆脫不易狀況，駐廠人員除立即掌握事件情形外，並確認機組已在停機狀態，無核能安全或輻射外釋疑慮。

台電後續結合原反應爐設計廠家及有經驗國外顧問公司提出該螺樁修復計畫，原能會指出，經邀集相關領域專家審查同意後，核三廠將卡住螺樁移除、安裝螺孔牙套、更換新螺樁，並執行必要檢驗工作，104年12月25日已完成相關修理作業。

至於這次螺樁鬆脫不易肇因，台電研判，為大修螺樁退出時，螺樁第1牙與螺孔螺牙下方斜面產生刮磨損傷，不斷產生細小磨屑，並逐漸累積至相當體積，最終導致發生磨擦黏結現象，造成螺樁無法退出，核三廠現已針對上述肇因提出改善措施，以防範再發生。

由於國內核一、二、三廠過去皆未曾發生類似案例，但國外有多起類似案例，原能會表示，處理方式包括評估現況，仍符合法規安全原則後申請繼續運轉，或移除螺樁並檢測螺孔螺牙受損情形，視嚴重程度分別以整修螺牙、有限度移除受損螺牙、或安裝螺孔牙套完全修復等不同處理方式。

值得注意的是，這次台電主要採移除螺樁並更新一次性完全修復方式處理。

原能會經依法審查相關大修作業品質報告及稽查報告，並確認螺樁修理作業完成後，10日同意核三廠2號機再起動，台電核能發言人林德福表示，由於反應爐起動後，還需經過一連串測試，後續還需重新申請核三2號機併聯發電，預計今晚或明天提出申請，最快明天加入供電行列。

林德福指出，除了核一廠1號機因燃料束把手鬆脫問題，立法院尚未同意重新起動外，若明天核三廠2號機加入供電行列後，國內3座核電廠、6部機組僅剩核一廠1號機尚未運轉。1050111

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